หางานใหม่ สมัครงาน ฝากประวัติ

เพาะเห็ดหอม




ชื่ออาชีพอิสระ เพาะเห็ดหอม

เงินลงทุน ประมาณ 45,000 บาท (ทุนหมุนเวียน 25,000 บาท/เห็ด 1 ชุด)

รายได้ 100,000 บาท/เห็ด 1 ชุด

อุปกรณ์ เชื้อเห็ดหอม ขี้เลื่อยไม้ยางพารา รำละเอียด ยิปซั่ม ปูนขาว ดีเกลือ น้ำตาลทราย ถุงขนาด 6.5 x 13 นิ้ว หม้อนึ่งความดัน พลาสติกสำหรับคลุม

แหล่งจำหน่าย ศูนย์รวมสวนเห็ดบ้านอรัญญิก ฟาร์มเพาะเห็ดทั่วไป

วิธีดำเนินการ

1. เตรียมวัสดุเพาะมีอัตราส่วนดังนี้
- ขี้เลื่อยไม้ยางพารา 1,000 กรัม
- รำละเอียด 75 กรัม
- ยิปซั่ม 20 กรัม
- ปูนขาว 10 กรัม
- ดีเกลือ 20 กรัม
- ใช้ความชื้นสัมพัทธ์ 60 – 65 %
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
2. เมื่อผสมเสร็จให้กำขี้เลื้อยขึ้นมา 1 กำมือ กำให้แน่นแล้วปล่อยหากขี้เลื่อยค่อย ๆ คลายตัวออกถือว่าขี้เลื้อยนั้นมีความชื้นพอดี หากปล่อยแล้ว
ขี้เลื่อยแตกเลยจะยังใช้ไม่ได้ ต้องผสมน้ำลงไปอีกการผสมน้ำให้ค่อนมาทางเปียกจะดีกว่าแห้งแต่ห้ามแฉะ
3. จากนั้นให้นำไปบรรจุถุงสำหรับทำเห็ดขนาด 6.5 x 13 นิ้ว แล้วใส่คอปากขวด นำไปนึ่ง โดยหม้อนึ่งความดัน ใช้อุณหภูมิ 100 องศา
ใช้เวลา 3 – 4 ชั่วโมง นำออกมาผึ่งให้เย็น แล้วนำเชื้อเห็ดหอมมาหยอดใส่ถุง จากนั้นเอาเข้าโรงบ่มเป็นเวลา 60 วัน
4. นำออกจากโรงบ่ม แล้วตัดพลาสติกที่ห่อก้อนออกให้เหลือติดก้อนประมาณ 1 นิ้ว วางบนพื้นเป็นแถว ใช้พลาสติกคลุมไว้แล้วรดน้ำข้าง
บนทุกวัน แต่ไม่ให้ก้อนเชื้อถูกน้ำเป็นเวลา 1 เดือนหรือดูว่าก้อนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งหมด ก็ให้เปิดพลาสติกออกแล้วรดน้ำเช้า กลางวัน
เย็นวัดความชื้นสัมพัทธ์ที่ 70 %

ตลาดจำหน่าย ตลาดสด ขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้า ซุปเปอร์มาเก็ต โรงงานแช่แข็ง โรงงานบรรจุ กระป๋อง

ข้อแนะนำ
1. เวลาเคาะเชื้อเห็ดหอมใส่ในก้อนเชื้อให้เขย่า หรือเคาะขวดให้เมล็ดข้าวฟ่างแยกออกจากกันแล้วใส่ลงไปในถุงวัสดุเพาะ ถุงละ 5 – 6 เม็ด
ใส่สำลีปิดอย่างเร็ว ไม่อย่างนั้นจะมีการปนเปื้อนเชื้อตัวอื่นสูง
2. การผลิตเห็ดหอมในฤดูคือ เริ่มหยอดเชื้อเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ทิ้งไว้ใน โรงบ่ม 60 วัน ก็จะเป็นฤดูหนาวพอดี ช่วงนี้เห็ดหอมออก
ผลผลิตมากที่สุด แต่ถ้าต้องการเพาะเห็ดหอมนอกฤดูก็ให้หยอดเชื้อเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน เห็ดหอมจะเริ่มออกดอกในเดือน
มีนาคม –เมษายน ช่วงนี้ผลผลิตน้อย แต่จะได้ราคาดี

สถานที่ฝึกอบรม
1. สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 02-942- 8200-45ต่อ 1336 – 1339
2. ศูนย์รวมสวนเห็ดบ้านอรัญญิก เลขที่ 3 หมู่ 8 ตำบลกระทุ่มล้ม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม

สถานที่ให้คำปรึกษา
1. กองส่งเสริมพืชสวน กรมส่งเสริมการเกษตร โทร. 02-561-4878 หรือ 02-579-3863
2. สำนักงานเกษตรจังหวัด , อำเภอ
3. ศูนย์รวมสวนเห็ดบ้านอรัญญิก โทร. 02-441-9263 , 02-889-8740-47

จาก http://www.jobthaiweb.com/career/guidedetail.php?ID=00125






ไปที่เว็บไซต์ หางาน สมัครงาน JOB Chance
 

 

บริการจัดฝึกอบรมสัมมนาบุคลากรภายในองคฺ์กร In-House Training    
ห้างหุ้นส่วนสามัญ อีซี่โร้ด  เลขที่ 20 ซ.ลาซาล 33 ม.3 ถ.สุขุมวิท 105 แขวงบางนา เขตบางนา กทม. 10260  เลขประจำตัวผู้เสียภาษีอากร 2-7822-0323-5
**ที่อยู่ในการจัดส่งเอกสาร  เลขที่ 50/414 ซ.ลาซาล 35 ม.3 ถ.สุขุมวิท 105 แขวงบางนา เขตบางนา กทม. 10260
ติดต่อลงโฆษณา หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คุณสุนทรีย์  Tel: 089-107-0304   Email: soontaree@easyroadtraining.com


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------